主料:
蒲公英,
一把
辅料:
蒜适量,
干辣椒适量,
胡椒适量调料
酱油适量,
盐适量,
香醋适量,
糖适量,
胡椒粉适量开胃蒲公英的做法步骤
1.蒲公英摘好洗净。
2.锅里烧开水,加少许油,倒入蒲公英煮开焯水一分钟捞起沥干。
3.晾凉后切碎放入碗中,加入切好的蒜末,干辣椒,胡椒粉。
4.锅里热油倒入胡椒爆香,过滤倒入蒲公英里。
5.再加入盐,酱油,香醋,糖,翻拌均匀即可。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 蒲公英
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